Recept med bonitoflakes

Kategori

Skafferi

Allergener

Fisk

Vanlig enhet

g

Även kallad

bonitoflakes

• Aubergine med salsa på salladslök

  Friterad aubergine som får kallna i hemlagad dashilag, serverad med salsa av salladslök, ingefära och chili. Japaninspirerat tillbehör.

  Tillbehör1 h4 port.Svår

• Grön sparris med sojahollandaise och furikake

  Kokt grön sparris med hollandaise smaksatt med soja och ett hemgjort japanskt kryddströssel. Elegant förrätt.

  Förrätt20 min4 port.Medel

• Japansk ponzusås

  Frisk japansk sås på soja och citrus som dras med kombu och bonitoflakes. Passar till sushi, fisk och dumplings.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Kungsfisk med bönor

  Rå, tunt skuren kungsfisk med bönor, het rostad fiskbuljong och fermenterade gröna jordgubbar. En avancerad förrätt för den som vill utmana sig.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Okonomiyaki – japanska kålpannkakor

  Japanska stekta pannkakor med strimlad vitkål och en söt, syrlig sås. Funkar som brunch eller lunch.

  Frukost20 min2 port.Medel

• Ramen med gåsbröst

  Japanskinspirerad ramen med hemkokt gås- eller kycklingbuljong, tare och krispigt gåsbröst. Ett tidskrävande projekt där flera delar görs i förväg.

  Huvudrätt–4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=bonitoflakes