Tillbehör
9 recept som matchar ”burgare”
BBQ-sås
Hemgjord sötsyrlig grillsås på tomat, ingefära och muscovadosocker. Passar till kött, korv och hamburgare.
Tillbehör–6 port.Medel
Baconmajonnäs
Hemgjord majonnäs smaksatt med knaperstekt bacon. Passar till hamburgare, grillat och som dip.
Tillbehör45 min4 port.Medel
Bönburgare med paprikasås
Vegetariska burgare på svarta bönor med en söt sås av rostad paprika. Serveras på stekt surdegsbröd med ruccola och picklad lök.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Halloumiburgare med god dressing
Vegetarisk burgare med grillad halloumi på surdegsbröd och en dressing av rostad vitlök, soltorkad tomat och sardell.
Tillbehör40 min4 port.Svår
Klassiskt picklad rödlök
Snabbpicklad rödlök i sötsur lag, som passar till hamburgare, tacos och sallader.
Tillbehör–1 port.Medel
Miniburgare med senapsdressing
Hembakade små hamburgerbröd med stekta biffar och krämig senaps- och basilikadressing. Roliga på buffé eller barnkalas.
Tillbehör1 h8 port.Svår
Sliders med karamelliserad lök
Små hamburgare på briochebröd med ost, karamelliserad lök, saltgurka och honungsmajonnäs. Ger omkring 30 stycken och passar som buffé- eller festmat.
Tillbehör–28 port.Svår
Sliders med parmesancrème och gremolata
Grillade miniburgare med parmesancrème och färsk gremolata av persilja, vitlök och citron.
Tillbehör–4 port.Medel
Srirachamajo
Enkel varm majonnäs med sriracha som passar till burgare, pommes och wraps.
Tillbehör10 min4 port.Lätt