Dryck
12 recept som matchar ”jul”
Alkoholfri saffransdrink
Alkoholfri drink med kaffe, saffran och apelsin, toppad med grädde. Fin till jul och nyår.
Dryck–1 port.Medel
Eggnog
Varm eller kall äggtoddy med grädde, lönnsirap, rom och ingefära. Passar vid jul och påsk.
Dryck–4 port.Medel
Glöggdrink med äppelmust
Frasig drink av äppelmust och vit glögg som skakas med äggvita. Alkoholen kan lämnas utanför.
Dryck5 min2 port.Lätt
Glöggsangria
Stor kanna med glögg, tranbärsdryck och citrus som räcker till en hel fest. Toppas med ginger ale och mynta.
Dryck15 min12 port.Medel
Glöggshot
Kryddig vitvinsglögg med konjak, vanilj och ingefära som får dra över natten. Kan drickas kall eller varm.
Dryck8 h4 port.Svår
Julgroni – julkryddad Negroni
Julig negroni där ginen får dra med stjärnanis, kanel och apelsinskal över natten. Servera över is.
Dryck7 min1 port.Medel
Julmargarita med saltad grankvist
Margarita där tequilan fått dra smak av gran, serverad med saltad grankvist som garnering. Julig drink.
Dryck10 min1 port.Lätt
Julmumma
Julig dryck av porter, julöl och sockerdricka kryddad med kardemumma. Blandas direkt före servering.
Dryck3 min2 port.Lätt
Mayas alkoholfria drinkar
Alkoholfria drinkar på äppelmust, citrus och smaksatt sockerlag. Du väljer själv mellan saffran, ingefära eller julkryddor.
Dryck–4 port.Svår
Ren julglögg
Hemlagad julglögg på vatten, svartvinbärssaft och brännvin, kryddad med glöggkryddor, nejlikor och russin.
Dryck–4 port.Medel
Saffran/kanel
Julig cocktail med bourbon, vaniljvodka, citron, apelsin och saffran. Kanelsockerlagen behöver göras i förväg.
Dryck–1 port.Medel
Sockerfri glögg
Glögg på rödvin, äppeljuice och hela kryddor som sötas med lite honung i stället för socker.
Dryck15 min16 port.Lätt