Sockerfri glögg
Glögg på rödvin, äppeljuice och hela kryddor som sötas med lite honung i stället för socker.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 16
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 20 stKryddnejlika
- 3 bitPomeransskal
- 2 stKanelstång
- ½ tskKardemumma
- 8 stKryddpeppar
- 6 dlÄppelmust
- 1 lRött vin
- 2 mskHonung
Gör så här
- 1
Krossa kryddorna grovt i en mortel.
- 2
Koka kryddorna med äppeljuicen i fem minuter och sila.
- 3
Tillsätt rödvinet och värm försiktigt. Sötsätt med honung efter smak.