Tortillapizza med champinjoner, Västerbottensost och tryffel
Knapriga pizzor på tortillabröd med svamp, lök, ost och tryffelolja. Snabb tilltugg eller lätt middag.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 4Tortillabröd, eller 8 små ev. glutenfria; stora
- 2 dlCrème fraiche
- 2 tskTryffelolja
- 6Champinjon
- 1Silverlök
- 2 dlVästerbottensost
- Flingsalt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 250 grader.
- 2
Bred crème fraîche på tortillabröden och lägg ut tunna skivor silverlök och champinjoner. Strö över riven ost.
- 3
Grädda i ca 8 minuter.
⏱ 8 min
- 4
Droppa tryffelolja över varje pizza och mala över svartpeppar.