Stuvade morötter med persilja
Mjuka morötter i vit stuvning med persilja. Klassiskt tillbehör.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Skala morötterna och skär i bitar. Koka dem lätt i saltat vatten och sila. Plocka bladpersiljan.
- 2
Smält smöret, rör ner mjölet och vispa i mjölken. Låt sjuda under omrörning i 3-5 minuter.
- 3
Smaksätt med salt och peppar och vänd ner morötter och persilja.