Muffins grundrecept
Grundrecept på muffins där du själv väljer smak, till exempel bär, frukt eller polkagris. Ger tio muffins.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 10
- Svårighet
- Lätt
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader och ställ muffinsformar i en plåt.
- 2
Vispa smör och socker med elvisp i några minuter.
- 3
Knäck i äggen ett i taget och vispa mellan varje.
- 4
Tillsätt vatten, mjöl och bakpulver och vispa. Rör bara ner eventuell smaksättning nu om den inte är bitar av frukt eller bär.
- 5
Klicka ner smeten i formarna och tryck ner frukt, bär eller polkagris i varje.
- 6
Grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter.
⏱ 18 min