Kokt potatis

Name: Kokt potatis
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 900 g potatis; vatten; 2 tsk salt; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk flingsalt; ev 2 msk färsk persilja, hackad

Grundmetod för kokt potatis med smör, flingsalt och persilja. Fungerar som tillbehör till det mesta.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner

900 gPotatis
Vatten
2 tskSalt
2 mskSvenskt smör från arla®
1 tskFlingsalt
2 mskPersilja, hackad; ev; färsk

Gör så här

1
Skrubba eller skala potatisen och lägg den i en kastrull. Fyll med kallt vatten så att det knappt täcker, och salta.
2
Koka under lock i ungefär 20 minuter, tills potatisen är mjuk hela vägen in.
⏱ 20 min
3
Låt potatisen ånga av en stund efter att du hällt bort kokvattnet.
4
Lägg på smör, strö över flingsalt och persilja och servera.