Efterrätt
8 recept som matchar ”skorpor”
Chokladmousse med passionsfrukt och mandelskorpa
Len chokladmousse på ägg, grädde och mörk choklad, serverad med passionsfrukt och krossad mandelskorpa.
Efterrätt2 h 30 min4 port.Svår
Chokladtrifle
Lagerdessert med chokladmousse, mango och krossade mandelskorpor. Serveras kall i glas.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Kardemummaäpplen med peppar och citron
Äppelskivor som dras i kryddig sockerlag med kardemumma, apelsinskal och peppar. Serveras med mandelskorpor och grädde eller glass.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Körsbärsoppa (Spottsoppa)
Söt körsbärssoppa med vanilj som serveras kall med grädde och skorpor. Gammaldags dessert.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Lyxig apelsin- och jordgubbssallad
Snabb efterrätt med apelsinfiléer och jordgubbar, sorbet, granatäpple och mandelskorpor. Ger sommarkänsla året runt.
Efterrätt10 min4 port.Lätt
Marinerade jordgubbar i balsamvinäger
Jordgubbar i balsamvinäger och florsocker, serverade med vaniljglass och krossade mandelkex.
Efterrätt20 min8 port.Lätt
Marinerade jordgubbar med mascarpone
Ett fräscht jordgubbsdessert med limemarinad och len mascarponekräm, lätt att göra i stor mängd till buffén.
Efterrätt10 min10 port.Lätt
Varm kaffedrink med kardemummaklick
Kaffe med mjölkskum och en klick kryddad crème fraiche med kardemumma och vanilj. Serveras gärna med mandelskorpor.
Efterrätt10 min2 port.Lätt