Efterrätt
8 recept som matchar ”plattor”
Bärbakelse med hallon
Snabba bakelser av smördeg med hallon, melon och lätt äggulegrädde. Smaksätt krämen som du vill.
Efterrätt30 min4 port.Medel
Bärflarn med citroncrème fraiche
Smördegsrundlar med bär som gräddas snabbt och serveras ljumma med citronkryddad crème fraiche.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Feuilles med Carte D’Or Strawberry & Meringues
Frasiga lager av filodeg med smör och socker, fyllda med jordgubbsglass med maränger och färska hallon. Snabb dessert för sex.
Efterrätt45 min6 port.Medel
Grillade päron med mintchokladsås och rostade nötter
Grillade päronklyftor med varm mintchokladsås och rostade nötter. Snabb sommardessert.
Efterrätt30 min4 port.Lätt
Persikopaj
Persikor på smördegsplattor med honungssmör, gräddade gyllene och serverade med citronmelissgrädde.
Efterrätt35 min4 port.Medel
Pärontarte tatin
Omvänd pärontarte med karamelliserade päron under smördeg, toppad med mintchoklad. Serveras varm med glass eller grädde.
Efterrätt1 h 30 min6 port.Svår
Äppelflarn med kardemumma
Tunna smördegsplattor med mandelkräm och tunt skivat äpple, kryddat med kardemumma. Serveras ljumma med glass eller kvarg.
Efterrätt45 min4 port.Medel
Äppeltarte med mandelmassa
Snabba tartes på färdig smördeg med riven äpple, riven mandelmassa och kanel. Lämpar sig för både midsommar och jul.
Efterrätt45 min8 port.Medel