Grillade päron med mintchokladsås och rostade nötter

Name: Grillade päron med mintchokladsås och rostade nötter
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 dl vispgrädde; 20 plattor after eight; 2 stora fasta päron; 2 msk rårörssocker; 1 dl nötter t ex hasselnötter, valnötter, pecannötter; lättvispad grädde till servering

Grillade päronklyftor med varm mintchokladsås och rostade nötter. Snabb sommardessert.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

1 dlVispgrädde
20after eight
2Päron, stora; fasta
2 mskRårörssocker
1 dlNötter, valnötter, pecannötter; t ex hasselnötter
Vispgrädde, till servering; lättvispad

Gör så här

1
Värm grädden och smält chokladplattorna i den. Vispa tills såsen är slät och slå upp i en skål.
2
Halvera päronen, ta ur kärnhusen och skär i klyftor, cirka 1 cm tjocka.
3
Lägg grillfolie på grillen och strö på sockret. Grilla päronklyftorna gyllene och vänd dem några gånger.
4
Rosta nötterna i torr, het panna och hacka dem grovt.
5
Servera päron med mintchokladsås, nötter och lättvispad grädde.