Svamppastejer
Smördegspastejer fyllda med krämig champinjonstuvning och persilja.
- Tid
- –
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Medel
Innehåller: gluten, mjölk, soja
Ingredienser
Portioner
- 6-8 frysta smördegspastejer, 6 - 8; frysta
Fyllning
- 3 gChampinjon, finskivade; 3 - 400
- 2 mskSmör
- 1 mskVetemjöl
- 3 dlVispgrädde
- Salt
- Peppar
- Soja
- Persilja
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 grader och grädda pastejerna som det står på förpackningen.
- 2
Fräs skivade champinjoner i smör tills det mesta av vätskan kokat bort.
- 3
Pudra över mjölet, rör ut med grädde och smaksätt med salt, peppar och lite soja. Sjud svagt 15–20 minuter.
⏱ 20 min
- 4
Fyll pastejerna med stuvningen och strö över persilja.