Lax med kaprisdressing och pasta
Brynt lax som ugnsgörs, med syrlig dressing på kapris, citron och krasse. Servera med pasta och sallad.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Innehåller: fisk, mjölk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 150 °C.
- 2
Bryn laxen i smör på dryg medelvärme och krydda med salt och peppar.
- 3
Gör klart i ugnen cirka 8 minuter eller till 56 °C.
⏱ 8 min
- 4
Rör ihop citronskal, citronsaft, olivolja, socker, kapris och klippt krasse. Smaka av.
- 5
Servera laxen med dressing, pasta och sallad.