Kycklingpanna pikant

Name: Kycklingpanna pikant
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 280 g pasta t ex farfalle; 4 kycklingfiléer; 1 msk olja; 1 - 2 krm grovmald svartpeppar; 1 burk ansjovis (à 100 g); 1 1/2 dl matlagningsgrädde (15%); 1 dl vatten; 1 msk vetemjöl; 1 msk soja; 4 tomater

Pasta med kyckling i en gräddsås med ansjovis och tomat. Färdig på en halvtimme.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: fisk, gluten, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

280 gPasta
4Kycklingfilé
1 mskOlja
1 krmSvartpeppar
1 burkAnsjovis
1 ½ dlMatlagningsgrädde
1 dlVatten
1 mskVetemjöl
1 mskSoja
4Tomat

Gör så här

1
Koka pastan i saltat vatten enligt förpackningen.
2
Skär kycklingen i bitar och bryn dem i olja.
3
Lägg i avrunnen ansjovis, och peppra rejält.
4
Vispa ihop grädde, vatten, mjöl och soja och häll över kycklingen. Sjud cirka 5 minuter.
⏱ 5 min
5
Tärna tomaterna och rör ner dem. Blanda med pastan och servera med sockerärtor.