ReceptAPI

Kryddig ost- och olivblandning

Ostkuber och oliver som vänds i rostad kummin, fänkål och dillfrön samt olivolja. Färdigt att duka fram som tilltugg och kan göras i förväg.

Tid
30 min
Portioner
6
Svårighet
Lätt

Innehåller: mjölk

Ingredienser

Portioner
6

Gör så här

  1. 1

    Skär osten i kuber, ungefär 1 cm stora.

  2. 2

    Rosta kummin, fänkål och dillfrön i en torr, het stekpanna under omrörning. Krossa dem lätt i en mortel.

  3. 3

    Vänd ihop ost, oliver, kryddor och olivolja. Ställ kallt, det går bra att göra i förväg.

  4. 4

    Låt bli rumsvarm före servering och strö över bladpersilja.