Grillad fetaost och grönsaker
Grillade grönsaker och varm, mjuk fetaost kryddad med färska örter och olivolja. Passar på sommarbuffén.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- medelhavet
Innehåller: mjölk
Ingredienser
Portioner
- 2 frpFetaost
- Ört, tex basilika, oregano, timjan, rosmarin m.fl; färska
- 1 huvudSpetskål
- 2Citron
- 300 gcoktailtomater på kvist
- 1Zucchini
- 1 knippeLök
- Zeta extra jungfruolivolja classico
- Salt
- Svartpeppar
- Zeta extra jungfruolivolja fruttato medio
Gör så här
- 1
Pensla grönsakerna med olivolja.
- 2
Grilla dem försiktigt tills de är mjuka och har fått lite färg. Salta och lägg upp på ett fat.
- 3
Ringla över lite olivolja med fruktigare smak.
- 4
Krydda fetaosten med nymald peppar och färska örter och lägg den med kryddsidan uppåt i folieformar.
- 5
Ställ formarna på grillen tills osten blir varm och mjuk.
- 6
Servera osten med de grillade grönsakerna och ytterligare olivolja.