Fänkålssallad
Lätt sallad av rå fänkål, rosésallad och persilja med citron. Tillbehör till fisk eller kött.
- Tid
- 15 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- medelhavet
Ingredienser
Portioner
- Fänkål tunt skivad på längden
- 1 huvudhuvud rosésallad plockade blad
- 1 krukaPersilja
- 1Citron
- 3 mskZeta extra jungfruolivolja classico
- Salt
- Svartpeppar
Gör så här
- 1
Lägg fänkål, salladsblad och persilja eller rucola i en skål.
- 2
Pressa över citronsaft och ringla på olivolja. Salta och peppra.
- 3
Vänd om och lägg upp på ett fat.