Dumlekakor
Chokladkakor med en kola gömd i mitten av varje kaka, rullade i socker. Gräddas 10–12 minuter.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 12
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 100 gSmör
- 1 dlFarinsocker
- 1 mskVaniljsocker
- 3 dlVetemjöl
- 2 mskKakao
- 2 mskSirap
- 1 tskBakpulver
- 1Ägg
- Dumlekola
- Strösocker
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175 grader. Kör smör och socker poröst med elvispen.
- 2
Häll i allt annat utom kolorna och knåda ihop degen.
- 3
Dela degen i 12 bitar, tryck in en kola i varje bit och rulla till runda bollar.
- 4
Rulla bollarna i strösocker och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
- 5
Grädda mitt i ugnen i 10–12 minuter och låt svalna på plåten. Smakar bäst nygräddade.
⏱ 11 min