Cookies med godis

Name: Cookies med godis
Prep time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20 portioner
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®; 1 dl strösocker; 1 dl farinsocker; 2 ägg; 3 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 1 tsk bikarbonat; 1 tsk vaniljsocker; 1 tsk salt; 1 dl godis, t ex Smarties eller polkagrisar

Chokladcookies med färgglatt godis som trycks ner i bollarna. Gräddas kort för mjuk mitt.

Tid: 40 min
Aktiv tid: 30 min
Portioner: 20
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

200 gSvenskt smör från arla®
1 dlStrösocker
1 dlFarinsocker
2Ägg
3 dlVetemjöl
1 dlKakao
1 tskBikarbonat
1 tskVaniljsocker
1 tskSalt
1 dlGodis

Gör så här

1
Sätt ugnen på 225 grader. Smält smöret och låt det svalna.
2
Rör ihop sockret och äggen. Blanda mjöl, kakao, bikarbonat och salt.
3
Rör ner mjölblandningen och det kalla smöret i äggsmeten till en jämn deg.
4
Rulla 20 bollar. Lägg dem med luft emellan på plåtar klädda med bakplåtspapper och tryck ner godis i varje.
5
Grädda mitt i ugnen i 5–7 minuter. Lyft över dem direkt från plåten.
⏱ 6 min