Ägghalvor med Västerbottensost
Hårdkokta ägg fyllda med en kräm av västerbottensost och majonnäs, dekorerade med påsktoppings som löjrom och sill.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, fisk, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 5 stÄgg
- ½ dlMajonnäs
- 1 dlVästerbottensost
- 1 nypaSvartpeppar
Gör så här
- 1
Hårdkoka äggen, dela dem och ta ur gulorna. Lägg vitorna på ett fat.
⏱ 10 min
- 2
Mosa gulorna och rör ihop med ost, majonnäs och peppar.
- 3
Fyll äggvitorna med krämen och toppa med det du gillar från påskbordet, till exempel löjrom, sparris, matjessill eller rökt lax.