Recept med rödvinsvinäger
- Kategori
- Skafferi
- Allergener
- Svaveldioxid/sulfit
- Vanlig enhet
- msk
- Även kallad
- rödvinsvinäger, röd vinäger, zeta rödvinsvinäger
Vörtvåffla med grönkålsröra, mögelost och apelsiner
Vörtvåfflor toppade med grönkål, brysselkål och apelsin i en krämig ädelostsås med mandel och honung.
Tillbehör30 min4 port.Svår
Ytterfilé med risotto, svamp och syrlig tomatsallad
Stekt fläskytterfilé med risotto, stekt skogssvamp och en syrlig tomatsallad med chilisås.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Zucchiniplättar med tomatsallad och basilikacrème
Frasiga plättar på zucchini och potatis med färsk tomatsallad och basilikakvarg. Vegetarisk middag.
Huvudrätt45 min4 port.Svår
Zucchiniraggmunk med lins- och vitkålssallad
Raggmunkar med zucchini och potatis, serverade med en fräsch sallad på vitkål och gröna linser. Vegetarisk husmanskost.
Huvudrätt45 min4 port.Medel
Ägghalvor med räkor och caesardressing
Kokta ägg toppade med räkor och en hemgjord dressing med sardell och parmesan. Passar på påskbord och buffé.
Tillbehör20 min12 port.Medel
Örtpanerade fläskkotletter med oliv- och tomatsallad
Kotletter panerade med ströbröd, oregano och citronskal, med kokt färskpotatis och en tomatsallad med oliver och rödlök.
Huvudrätt45 min4 port.Svår