Recept med prosecco

Kategori

Dryck

Allergener

Svaveldioxid/sulfit

Vanlig enhet

dl

Även kallad

prosecco

• Flädersorbet med mynta och prosecco

  Fryst sorbet av fläderblomssaft med myntasocker, serverad i glas med kall prosecco.

  Dryck–4 port.Medel

• Fläderspritz

  Lättdrucken, alkoholfri spritz med flädersaft, citron och myntablad.

  Huvudrätt–4 port.Medel

• Risotto al Prosecco

  Krämig risotto med prosecco, serverad med knapriga parmesanchips. Funkar som egen rätt eller tillbehör till kyckling och grillat.

  Huvudrätt40 min3 port.Medel

• Ros- och jordgubbssorbet med prosecco

  Frusen sorbet av jordgubbar och rosenblad, serverad med prosecco och rosa sockerkant. Kräver glassmaskin.

  Huvudrätt20 min4 port.Medel

• Saffransrisotto med hummer och prosecco

  Risotto med saffran och prosecco, toppad med hummerkött, soltorkade tomater och kronärtskockor. Lyxig rätt för nyår eller fest.

  Huvudrätt50 min4 port.Svår

• Sgroppino med lemoncurd

  Prosecco över citronsorbet och lemoncurd med hallon och citrontimjan. Frisk och festlig dessert.

  Efterrätt2 h4 port.Svår

• Syren spritz

  Lätt och blommig spritz på syrensaft och bubbel med citron. Klar på fem minuter.

  Dryck5 min1 port.Lätt

• Tiramisu med grillade frukter

  Tiramisu med grillad ananas, nektarin och plommon, och mascarponekräm med mousserande vin. Sommardessert som görs på stora fat.

  Efterrätt30 min8 port.Medel

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=prosecco