Triple chocolate cookies

Name: Triple chocolate cookies
Total time: 30 min
Yield: 15 portioner
Ingredients: 70 g smör; 1.5 dl strösocker; 1 st ägg; 2 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 1 tsk bikarbonat; 100 g mörk choklad; 50 g mjölkchoklad; 50 g vit choklad; 100 g mörk choklad

Kakor med mörk, ljus och vit choklad, ungefär femton stycken. Toppas med smält choklad.

Tid: 30 min
Portioner: 15
Svårighet: Medel

Innehåller: ägg, gluten, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

Deg

70 gSmör
1 ½ dlStrösocker
1 stÄgg
2 dlVetemjöl
1 dlKakao
1 tskBikarbonat
100 gMörk choklad
50 gMjölkchoklad
50 gVit choklad

Till garnering

100 gMörk choklad

Gör så här

1
Värm ugnen till 175 grader.
2
Vispa smör och socker fluffigt och blanda i ägget. Tillsätt mjöl, kakao och bikarbonat och arbeta till en deg.
3
Grovhacka alla tre chokladsorterna och blanda jämnt in i degen.
4
Dela degen i cirka 15 bollar och tryck lätt ut dem på en plåt med bakplåtspapper.
5
Grädda mitt i ugnen i 10 minuter och låt svalna helt.
⏱ 10 min
6
Smält mörk choklad och ringla över kakorna med en gaffel.