Tre apelsindrinkar
Tre drinkar på apelsin: röd med likör och blodapelsin, gul med konjak, äggula och äggvitetopp, och en rosa med jordgubbar och mjölk.
- Tid
- –
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, mjölk
Ingredienser
Portioner
Röd apelsindrink
- 2 clApelsinlikör
- 1 tskHonung
- 2Apelsin
Gul apelsindrink
- 2 clKonjak
- 1Äggula
- 1 tskFlorsocker
- 2Apelsin
- 1Äggvita
Rosa drink
- ½Apelsin
- 10Jordgubbe
- 1 ½ dlMjölk
- 2 mskVispgrädde
Gör så här
- 1
Röd drink: blanda likör och honung i glaset och fyll upp med saft från blodapelsin.
- 2
Gul drink: rör konjak, äggula och florsocker i glaset och späd med apelsinjuice. Lägg hårdvispad äggvita ovanpå.
- 3
Rosa drink: mixa jordgubbar och apelsinkött, blanda med kall mjölk och avsluta med en klick vispgrädde.