Smakrik pebre
Chilensk färsk sås med chili, vitlök, salladslök och örter. Passar till grillat och bröd.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Portioner
- 1Chili
- 5Salladslök
- 2 klyftaVitlök
- 1 krukaKoriander
- 1 krukaPersilja
- 1 dlOlivolja
- 3 mskCitronsaft
- Salt
- Peppar
Gör så här
- 1
Kärna ur och finhacka chilin. Strimla salladslöken och hacka vitlöken fint.
- 2
Grovhacka koriander och persilja.
- 3
Rör ihop allt med olivolja och citronsaft och krydda med salt och peppar.