ReceptAPI

Sesamsticks

Små, krispiga brödpinnar med timjan och sesamfrön, gräddade på plåt. Passar till soppa eller som tilltugg.

Tid
45 min
Portioner
20
Svårighet
Medel

Innehåller: gluten, sesam

Ingredienser

Portioner
20

Gör så här

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 grader.

  2. 2

    Lös upp jästen i vattnet och rör ner socker, timjan, olja och salt. Knåda in mjölet till en smidig deg och tillsätt mer mjöl om det behövs.

  3. 3

    Dela degen i två delar och kavla var del till en kvadrat på cirka 20x20 cm.

  4. 4

    Skär i ungefär 2 cm breda remsor och lägg dem på plåt med bakplåtspapper.

  5. 5

    Pensla med vatten och strö över sesamfrön.

  6. 6

    Grädda 10-15 minuter.

    ⏱ 13 min