Ostgratinerad pasta med oliver

Name: Ostgratinerad pasta med oliver
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 6 dl makaroner (ej snabbmakaroner); 10 cm purjolök (den vita delen); 3 äggulor; 2 dl färskriven parmesan; 1 dl skivade gröna oliver med pimientofyllning; 1 dl finhackad persilja; salt; nymalen svartpeppar

Gratinerade makaroner med äggula, parmesan, oliver och purjolök. Passar vid sidan av fisk eller kyckling.

Tid: 30 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: ägg, gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

6 dlMakaron
10 cmPurjolök
3Äggula
2 dlParmesan
1 dlOliv, skivade; gröna
1 dlPersilja
Salt
Svartpeppar

Gör så här

1
Sätt ugnen på 225°C.
2
Koka pastan efter förpackningen och strimla purjolöken.
3
Vänd den varma pastan med purjolök, persilja, oliver, äggulor och parmesan. Smaksätt med salt och svartpeppar.
4
Lägg i en ugnsform och gratinera högt upp i ugnen ca 10 minuter.
⏱ 10 min
5
Servera till kokt fisk eller kyckling och en blandad sallad.