Lime- och myntamarinerade frukter
Jordgubbar och melon marinerade med lime, socker och färsk mynta. Fräsch frukt som passar buffé.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Portioner
- 2 lJordgubbe
- 2Melon
- 2Lime, finrivet; skal och juice
- 4 mskRårörsocker
- 1 dlMynta, färsk; hackad
Gör så här
- 1
Rensa jordgubbarna och halvera dem.
- 2
Skala melonerna, ta ur kärnorna och skär dem i bitar på 1-2 cm.
- 3
Blanda frukten med limeskal, limejuice och socker i en stor skål och låt marinera i cirka 10 minuter.
⏱ 10 min
- 4
Vänd ner mynta strax före servering.