Lasagne med lax och spenat

Name: Lasagne med lax och spenat
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 500 g laxfilé(er); 400 g lättstuvad spenat; 100 g västerbottensost; 2 dl vatten; 1 dl matlagningsgrädde; st salt; 250 g Recept med färska lasagneplattor; 2 st tomat

Snabb lasagne med färska plattor, lax, tomat och stuvad spenat som blir en krämig sås med ost.

Tid: 45 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: fisk, mjölk

Ingredienser

Portioner

500 gLax
400 gSpenat
100 gVästerbottensost
2 dlVatten
1 dlMatlagningsgrädde
Salt
250 gRecept med färska lasagneplattor
2 stTomat

Gör så här

1
Sätt ugnen på 225 grader.
2
Värm den tinade stuvade spenaten på medelvärme med hälften av osten, vatten, grädde, salt och peppar.
3
Tärna laxen i centimeterbitar och skiva tomaterna.
4
Bred lite spenatsås i botten av en form och varva sedan plattor, tomat, lax och sås. Avsluta med sås.
5
Strö på resten av osten och gratinera i cirka 25 minuter.
⏱ 25 min