Kycklingpanna med grönt och fullkornspasta

Name: Kycklingpanna med grönt och fullkornspasta
Total time: 1 h
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 kg djupfrysta kycklingdelar t ex klubbor; 1 msk flytande margarin; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 - 1 1/2 tsk mald ingefära; 1 1/2 dl matlagningsgrädde (15%); 2 dl vatten; 1 msk soja; 2 purjolökar; 4 tomater; 280 g fullkornspasta t ex fusili

Kycklingdelar i mild gräddsås med purjolök och tomat, serverade med fullkornspasta.

Tid: 1 h
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, soja

Ingredienser

Portioner

1 kgKycklingdel, t ex klubbor; djupfrysta
1 mskMargarin
1 tskSalt
1 krmPeppar
1 tskIngefära
1 ½ dlMatlagningsgrädde
2 dlVatten
1 mskSoja
2Purjolök
4Tomat
280 gFullkornspasta

Gör så här

1
Tina kycklingen enligt förpackningen. Dela eventuella klubbor i ben och lår.
2
Hetta upp margarinet och bryn kycklingbitarna på alla sidor. Krydda med ingefära, salt och peppar.
3
Häll i grädde, vatten och soja och sjud under lock i cirka 15 minuter.
⏱ 15 min
4
Strimla purjolöken, tärna tomaterna och lägg i pannan. Sjud 10 minuter till, tills kycklingen är genomkokt.
⏱ 10 min
5
Koka pastan i saltat vatten. Lägg upp kyckling och pasta och ha bröd och grönsallad till.