ReceptAPI

Kycklingleverstuvning

Liten portion kycklingleverstuvning med svamp, lök och matvete i en tomatsmakande sås.

Tid
–
Portioner
1
Svårighet
Medel

Innehåller: gluten, selleri, soja

Ingredienser

Portioner
1

Gör så här

  1. 1

    Skiva champinjoner och lök och fräs dem med soja i en kastrull tills vätskan har kokat bort.

  2. 2

    Krydda den halvtinade levern med salt, vitpeppar och mejram och stek den klar i en non-stickpanna.

  3. 3

    Förbered matvetet enligt förpackningens anvisning. Blanda det sedan med lever, svamp och lök.

  4. 4

    Koka upp buljongen med tomatpurén och smaka av med soja.

  5. 5

    Rör ut arrowroten i lite kallt vatten, vispa ner i såsen så att den tjocknar och häll över levern. Toppa med persilja.