Klassisk chokladkaka
Mjuk, enkel chokladkaka som görs i en bunke med hett vatten i smeten. Pudras med florsocker.
- Tid
- 1 h
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Medel
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 3 dlStrösocker
- 2 ½ dlVetemjöl
- 1 ½ tskBakpulver
- 1 tskVaniljsocker
- 4 mskKakao
- 150 gSmör
- 2Ägg
- 1 ½ dlVatten
- Florsocker
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 175–200 grader. Smöra och bröa en form.
- 2
Blanda socker, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en bunke.
- 3
Rör ner det smälta smöret och därefter äggen ett i taget.
- 4
Rör sist ner det heta vattnet till en tunn smet och häll i formen.
- 5
Grädda längst ner i ugnen i 40–50 minuter.
⏱ 45 min
- 6
Pudra över florsocker och dekorera eventuellt med ätbara blommor.