Härligt frasigt tomatflarn

Name: Härligt frasigt tomatflarn
Total time: 25 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 200 g smördeg, utkavlad; 100 g färskost; 100 g Västerbottensost, riven; 2 färska lökar; 400 g körsbärstomat

Krispiga flarn av smördeg med färskost, västerbottensost och körsbärstomater. Enkelt tilltugg eller förrätt.

Tid: 25 min
Portioner: 4
Svårighet: Lätt

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

200 gSmördeg
100 gFärskost
100 gVästerbottensost
2Lök
400 gKörsbärstomat

Gör så här

1
Sätt ugnen på 180 grader och lägg smördegen på bakplåtspapper på en plåt.
2
Bred färskost på degen, riv osten över och lägg på skivad färsklök. Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan uppåt.
3
Ringla över olivolja och strö på flingsalt.
4
Grädda i cirka 20 minuter, tills degen är frasig.
⏱ 20 min