Gul gaspachodressing
Mixad dressing av gul paprika, gula tomater, schalottenlök och chili. Smakar som en gul gazpacho.
- Tid
- 10 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
- Kök
- spansk
Ingredienser
Portioner
- 1Paprika
- 1Schalottenlök
- 1 klyftaVitlök
- ⅓Chili
- 250 gKörsbärstomat
- 1 mskÄppelcidervinäger
- ½ dlOlivolja
- Salt
- Peppar
- Strösocker
Gör så här
- 1
Skär paprika, schalottenlök, vitlök och chili i bitar.
- 2
Mixa grönsakerna och tomaterna med vinäger och olja.
- 3
Krydda med salt, peppar och en nypa socker.