Grillad sallad med limedressing

Name: Grillad sallad med limedressing
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 2 grillade majskolv; 1 skivad grillad zucchini; 250 g delade körsbärstomat; 2 strimlade salladslök; 2 strimlade blekselleristjälk; 2 gemsallad, plockade blad; 1 msk torrostade sesamfrö; 2 lime, finrivet skal (endast det gröna) och saft; 2 msk olivolja; 1 tsk sesamolja; 1 msk flytande honung; 0,5 tsk salt

Färsk sallad med grillad majs, zucchini och tomat i en dressing med lime och sesam. Lätt tillbehör till grillat.

Tid: 20 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: sesam

Ingredienser

Portioner

2Majskolv
1Zucchini, skivad; grillad
250 gKörsbärstomat
2Salladslök
2Blekselleristjälk
2Hjärtsallad
1 mskSesamfrö

Limedressing

2Lime, endast det gröna; finrivet skal och saft
2 mskOlivolja
1 tskSesamolja
1 mskHonung
½ tskSalt

Gör så här

1
Rör ihop limeskal, limesaft, olivolja, sesamolja, honung och salt till en dressing.
2
Skär majskornen från kolvarna med en vass kniv.
3
Lägg salladsblad på ett fat och fördela majs, zucchini, tomater, salladslök och selleri över.
4
Ringla dressingen över och strö på sesamfröna.