Frukt- och nötfrallor

Name: Frukt- och nötfrallor
Total time: 45 min
Yield: 12 portioner
Ingredients: 300 g nöt, och frön; 300 g torkad frukt; 4 dl vetemjöl; 2 dl rågmjöl; 2 tsk salt; 1 tsk bikarbonat; 5 dl filmjölk; 1 dl mörk sirap

Frallor med nötter, frön och torkad frukt som rörs ihop utan jäsning. Bra som frukost eller mellanmål och räcker till 12 stycken.

Tid: 45 min
Portioner: 12
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

300 gNötter
300 gFrukt
4 dlVetemjöl
2 dlRågmjöl
2 tskSalt
1 tskBikarbonat
5 dlFilmjölk
1 dlSirap

Gör så här

1
Värm ugnen till 175 grader och klä två plåtar med bakplåtspapper.
2
Grovhacka torkad frukt, nötter och frön. Blanda vetemjöl, rågmjöl, salt och bikarbonat i en stor bunke och rör ner det hackade.
3
Häll i filmjölk och sirap och rör till en kladdig smet.
4
Klicka ut smeten i 12 högar på plåtarna och grädda mitt i ugnen i 25–30 minuter.
⏱ 28 min