Efterrättspizza

Ingredienser

Gör så här

1. 1

   Värm ugnen till 275 grader med en plåt högt upp.

2. 2

   Rör ihop jäst, vatten, socker, salt och mjöl tills degen släpper från bunken. Dela i fyra delar.

3. 3

   Mjöla degen rikligt och forma bottnar med fingertopparna från mitten och ut. Lämna 1-2 cm kant orörd.

4. 4

   Lyft över bottnarna på bakplåtspapper och täck med duk. Vila i en kvart.

   ⏱ 15 min

5. 5

   Grädda bottnarna högt upp i ugnen i cirka 10 minuter.

   ⏱ 10 min

6. 6

   Bred nötcreme på bottnarna och toppa med bär, jordgubbar och mandelspån.