Bruscetta
Rostade baguetteskivor med vitlök och en färsk tomatröra med rödlök och persilja. Enkelt förrätt eller tilltugg.
- Tid
- 30 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- italiensk
Innehåller: gluten
Ingredienser
Gör så här
- 1
Hacka rödlöken fint, tärna tomaterna och hacka persiljan.
- 2
Rör ihop dem och ringla över lite av olivoljan. Peppra och salta efter smak.
- 3
Skiva baguetterna och stek dem gyllene i resten av oljan tillsammans med en krossad vitlöksklyfta.
- 4
Lägg tomatröran på det varma brödet.