Recept med cider

Kategori

Dryck

Allergener

Inga av EU:s 14

Vanlig enhet

dl

Även kallad

cider, torr cider

• Björnbär royal

  Frisk drink av björnbärssaft och torr cider eller mousserande vin.

  Huvudrätt10 min1 port.Lätt

• Cidersås

  Enkel ljus sås på kalvfond och cider, redd med smör och mjöl. Passar till fläsk och kyckling.

  Tillbehör–4 port.Medel

• Fläskrullader med äpple och stekt fläsk

  Fläskrullader fyllda med äpple och knaprigt rökt fläsk, bräserade i ciderkräm och serverade med savoykål och dillpotatis.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

• Gratinerad kolja med skinka och cidersås

  Ugnsgratinerad kolja med skinka, tomat och ost, serverad med cidersås, sockerärtor och potatis.

  Tillbehör–4 port.Svår

• Päronbomb

  Drink av päroncognac och päronsprudlande cider, klar på två minuter.

  Dryck5 min1 port.Lätt

• Rabarberdrink

  Frisk alkoholfri drink med rabarberlag på ingefära och vanilj som toppas med cider eller bubbel.

  Dryck15 min6 port.Lätt

• Vitlöksstekt vildsvin

  Vildsvinskotlett med vitlök och timjan, serverad med dragonmatvete, cidersky, tryffelstuvad svamp och syrad endive. En omfattande men imponerande helgmiddag.

  Huvudrätt1 h4 port.Svår

Som JSON: /api/v1/recipes?ingredient=cider