Tillbehör
4 recept som matchar ”hjort”
Frasig smördeg med brieost
Smördegsbitar med len briekräm, hjortronkompott, rostad mandel och timjan. Julig tilltugg.
Tillbehör30 min20 port.Medel
Godaste tilltuggen - salamikorgar och prästostkräm med hjortron
Två festliga tilltugg: knapriga salamikorgar med rucolakräm och prästostkräm med hjortronsylt och chilismör på rostat bröd.
Tillbehör30 min10 port.Medel
Hjortstek med vinbärssås
Ugnsstekt hjortstek med en sås av stekskyn och svart vinbärssaft. Passar till helg och fest.
Tillbehör–4 port.Medel
Vaniljglass med hjortronsås
Enkel hjortronsås som kokas av bären och serveras över vaniljglass. Svensk klassiker.
Tillbehör15 min4 port.Lätt