Sallad
8 recept som matchar ”mellanmal”
Croque madame med dressad vintersallad
Varma smörgåsar med skinka, tomat, stekt ägg och gratinerad ost, serverade med en vintersallad av vitkål, kikärtor och rucola.
Sallad25 min4 port.Svår
Julskinka på rågbröd med sötsur kålsallad
Småbröd med julskinka, rödkålssallad i söt och sur lag och senap. Smörgås att äta på julen.
Sallad30 min4 port.Medel
Kidneybönor med italiensk salladskrydda
Snabb bönsallad med kryddor och kapris. Klar på fem minuter.
Sallad5 min4 port.Lätt
Kikärtor med smak av citron och provencal
Enkel kikärtssallad med citron och persilja. Klar på fem minuter.
Sallad5 min4 port.Lätt
Linser smaksatta med citronoliver
Snabb linssallad med citronoliver, kapris och gräslök. Klar på fem minuter.
Sallad5 min4 port.Lätt
Svarta bönor med grillad paprika
Superenkel bönsallad med svarta bönor och grillad paprika. Klar på fem minuter.
Sallad5 min4 port.Lätt
Tunnbrödsrulle med sallad, cottage cheese och rostbiff
Tunnbrödsrullar fyllda med cottage cheeseröra, rostbiff, potatis och sallad. Bra som matsäck eller picknick.
Sallad30 min4 port.Medel
Äggsallad med rökt fisk
Enkel äggsallad med rödlök eller gräslök, serverad med rökt makrill och knäckebröd. Bra som lunch eller kvällsmat.
Sallad30 min1 port.Lätt