Wokad broccoli med ingefära och solrosfrö
Snabbwokad broccoli med vitlök, chili, ingefära och solrosfrön. Passar till kyckling, fläsk eller tofu.
- Tid
- 25 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
Ingredienser
Gör så här
- 1
Förväll broccolin kort i kokande vatten, låt rinna av och ånga av. Hoppa över om du vill ha den riktigt knaprig.
- 2
Fräs vitlök, chili, ingefära och solrosfrön i rikligt med olivolja.
- 3
Vänd ner broccolin och fräs den lagom mjuk så att den blir täckt av kryddoljan. Salta.
- 4
Servera varm.