Vinterglögg
Varm glögg på rött vin och svartvinbärssaft, smaksatt med apelsin, kanel och nejlika. Passar för jul eller efter en utflykt i kylan.
- Tid
- –
- Portioner
- 8
- Svårighet
- Medel
Innehåller: svaveldioxid/sulfit
Ingredienser
Portioner
- 2Apelsin
- 5 dlVatten
- 2 bitKanelstång
- 10Kryddnejlika
- 1 bitPomeransskal
- 75 clRött vin
- 3 dlSvartvinbärssaft
- 3 mskStrösocker
Gör så här
- 1
Lägg alla ingredienser förutom apelsinerna i en kastrull och låt dra under lock några timmar, helst över natten.
- 2
Sila bort kryddorna och värm glöggen utan att den kokar.
- 3
Skiva apelsinerna, släpp ner skivorna i glöggen och servera.