Tiktok pasta - fetaost och tomatpasta

Name: Tiktok pasta - fetaost och tomatpasta
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 1 msk olivolja; 200 g fetaost; 300 g körsbärstomat; 2 klyftor vitlök; 1 msk torkad basilika; 2 msk citronsaft; 0,5 krm flingsalt; svartpeppar; 4 port pasta; 0,5 dl färsk basilika; spenat; parmesanost

Virala fetapastan: fetaost och körsbärstomater som smälter ihop i en panna till en krämig tomatsås. Enkel vardagsmiddag.

Tid: 20 min
Portioner: 4
Svårighet: Medel

Innehåller: gluten, mjölk

Ingredienser

Portioner

1 mskOlivolja
200 gFetaost
300 gKörsbärstomat
2 klyftaVitlök
1 mskBasilika
2 mskCitronsaft
½ krmFlingsalt
Svartpeppar
4 portPasta
½ dlBasilika
Spenat
Parmesan

Gör så här

1
Sätt på vatten till pastan.
2
Hetta olja i en stekpanna, lägg fetaosten i mitten och tomaterna runt.
3
Skiva eller riv vitlöken över. Strö på torkad basilika och citronsaft. Peppra och salta lite, för fetan är redan salt.
4
Lägg på lock och stek 10-15 minuter.
⏱ 15 min
5
Koka pastan enligt förpackningen under tiden.
6
Lyft av locket och mosa ihop fetaost och tomater till en sås, späd med pastavatten om du vill.
7
Vänd ner pastan och basilika. Toppa med spenat och parmesan.