Tårtbotten i långpanna
Enkel sockerkaksbotten som gräddas på plåt i långpanna, grunden för tårtor och bakelser.
- Tid
- 1 h 30 min
- Portioner
- 1
- Svårighet
- Svår
Innehåller: ägg, gluten, mjölk
Ingredienser
Portioner
- 6Ägg
- 4 dlStrösocker
- 4 dlVetemjöl
- 4 tskBakpulver
- 1 dlMjölk
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 200 °C och klä en långpanna på 30x40 cm med bakplåtspapper.
- 2
Vispa äggen och sockret till en poröst smet, cirka 5 minuter. Blanda mjöl och bakpulver och vänd ner med mjölken.
- 3
Bred ut smeten i pannan.
- 4
Grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter.
⏱ 18 min
- 5
Kyl botten på galler.