Smördegssnittar med fikon och ädelost

Name: Smördegssnittar med fikon och ädelost
Total time: 25 min
Yield: 15 portioner
Ingredients: 1 smördeg; 1,5 dl crème fraîche; 3 färska fikon, färsk; 150 g ädelost; peppar; 0,5 dl hasselnötter, hackade; 2-3 kvistar mejram; 1 msk honung

Snittar på smördeg med crème fraîche, fikon, ädelost och hasselnötter. Passar med glögg eller bubbel.

Tid: 25 min
Portioner: 15
Svårighet: Lätt

Innehåller: gluten, mjölk, nötter

Ingredienser

Portioner

1Smördeg
1 ½ dlCrème fraiche
3Fikon, färsk; färska
150 gÄdelost
Peppar
½ dlHasselnöt
2 kvistMejram, 2 - 3
1 mskHonung

Gör så här

1
Värm ugnen till 200 grader.
2
Lägg smördegen på plåt med bakplåtspapper och skär den i snittar, eller skär efter gräddning.
3
Klyfta fikonen och grovhacka nötterna.
4
Bred crème fraîche på degen och smula över ädelost, fikon och nötter. Peppra.
5
Grädda 10-15 minuter.
⏱ 13 min
6
Svalna något, ringla över honung eller balsamico och toppa med mejram.