Sallad på brysselkål och apelsin
Frisk sallad med kokt brysselkål, apelsinfiléer och grönkål i honungsvinägrett.
- Tid
- 20 min
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Lätt
- Kök
- svensk
Ingredienser
Gör så här
- 1
Putsa brysselkålen, koka 3–4 minuter i lite vatten och kyl.
⏱ 4 min
- 2
Riv skalet av en apelsin och rör ihop med honung, rapsolja, salt och vitpeppar.
- 3
Filea apelsinerna och blanda med brysselkålen och vinägretten.
- 4
Vänd ner krispig grönkål precis före servering.