Rosmarinrostade rotfrukter
Morötter, palsternackor och rödlök som rostas i ugn med rapsolja och rosmarin. Enkelt tillbehör till stek eller buffé.
- Tid
- 45 min
- Portioner
- 6
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Gör så här
- 1
Värm ugnen till 225°C.
- 2
Dela morötterna i fyra bitar på längden, palsternackorna i åtta och rödlökarna i åtta klyftor.
- 3
Lägg ut på en plåt och vänd med olja, salt och vitpeppar. Rosta ca 20 minuter tills mjuka.
⏱ 20 min
- 4
Plocka bladen från rosmarinen, skär fint och blanda i grönsakerna.