ReceptAPI

Rosmarinmarinerad Quorn Filé med färskpotatis och kall sås

Quornfiléer marinerade med rosmarin och balsamvinäger, grillade och serverade med färskpotatis och kall yoghurtsås.

Tid
30 min
Portioner
1
Svårighet
Medel

Innehåller: ägg, mjölk, svaveldioxid/sulfit

Ingredienser

Portioner
1

Ingredienser

Marinad

Sås

Gör så här

  1. 1

    Rör ihop olja, balsamvinäger, soya, rosmarin, vitlök, salt och peppar i en skål och vänd runt quornfiléerna. Marinera cirka 10 minuter.

  2. 2

    Blanda yoghurt, hackad rödlök, gräslök, vitlök, salt och peppar till kall sås.

  3. 3

    Koka färskpotatis.

  4. 4

    Grilla quornfiléerna och servera med potatis och yoghurtsås.