Rabarberkompott med kvanne
Kokt rabarberkompott med kvanne och mycket socker som förvaras på burk i kylen. Passar som tillbehör till glass, yoghurt och pannkakor.
- Tid
- –
- Portioner
- 4
- Svårighet
- Medel
Ingredienser
Portioner
- 1 kgRabarber
- ½ dlkvanne
- 1 kgStrösocker
Gör så här
- 1
Skala och skiva rabarbern. Hacka kvannen och blanda med rabarbern och sockret.
- 2
Koka under omrörning tills kompotten är lagom tjock.
- 3
Fyll rena burkar, förslut genast och förvara kallt.